肺脓肿是由肺组织坏死而产生的局限性有脓液的空洞，同时伴有周围肺组织炎症的一种疾患。以厌氧菌感染引发的肺脓肿，主要表现为腐败性恶臭痰。而以需氧菌感染引发的肺脓肿，则主要表现为非腐败性痰液。但总以咳嗽胸痛、吐痰腥臭，甚至咳吐脓血、乍寒乍热为特征。本病多发生于青壮年，男性多于女性。

成因

    中医学认为，肺脓肿的主要成因是外感风热之毒，熏蒸于肺，肺受热灼，清肃失常，热壅血淤，郁结成痈，血败化脓；或因原有痰热，过食辛热煎炸，温热蕴结日久，再因外感风热，内外合邪，更易发病。

食疗方法

    1、鲜芦根 100 克，冬瓜子 90 克，水煎取汁，代茶饮用，每日1剂。本方有清肺化痰、利湿排脓之功效。

    2、田鸡 250 克，南瓜 500 克，大蒜 60 克，葱 15 克。将田鸡去皮和内脏后洗净切块，大蒜去衣洗净，南瓜洗净切块，一同放入开水锅内，大火烧沸后，改用文火烧 30 分钟，加葱末调味即成。
    本方有排脓化痰、清热解毒之功效。

    3、精瘦牛肉 250 克切块，生姜 25 克，加水 600 毫升，清炖至 8 成熟。将南瓜 500 克去皮切块，加入牛肉汤中同炖，用食盐、味精等调服，每剂分数次服用。

    4、紫菜 6 克，研末，开水冲泡，加适量蜂蜜冲服，每日 2 次。适用于肺脓肿、咳嗽、咯吐臭痰。

    5、香瓜子 50 克，捣烂研细，加适量白糖，用温开水冲服。适用于肺痈及肠痈。